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饮食禁忌

日常生活饮食禁忌

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阅读: 255

常见饮食禁忌
忌口渴才喝水
忌早晨只吃干食
忌认为酱油颜色深营养好
忌早餐习惯吃大饼
忌早餐习惯吃油条
忌进餐时喝饮料
忌吃东西太快
忌边进餐边做其他事
忌蹲着吃饭
忌春天多吃笋类
忌不吃早餐
忌晚餐过丰过饱
忌晚餐十分饱
忌进餐吃喝没顺序
忌在餐桌上教训孩子
忌吃饭时大声说笑
忌吃饭偏侧咀嚼
忌饭前吃大蒜
忌求方便常吃快餐
忌长期吃开水泡饭、汤泡饭
忌吃捞饭
忌干吃方便面
忌不停地嚼口香糖
忌饭后一杯茶
忌饭后一支烟
忌饭后百步走
忌刚吃饱就洗澡
忌把卷筒纸当餐巾纸
忌让儿童吃饭比赛
忌老人饭后午睡
忌老年人常吃粥
忌饭后松裤带
忌过多的生吃蔬菜
忌吃芹菜弃芹菜叶
忌吃菜不喝菜汤
忌吃菠菜补血
忌买绿豆芽专拣长的
忌食有虫眼的菜
忌维生素片代替蔬菜
忌吃水果后不漱口
忌吃水果不削皮
忌饭后立刻吃水果
忌吃橘子去橘络
忌用新鲜橘皮泡茶喝
忌食变色甘蔗
忌菠萝不浸盐水吃
忌用茶水服药
忌饮酒助性
忌借酒催眠
忌饮酒御寒
忌美酒咖啡
忌酒和碳酸饮料同饮
忌喝过冰啤酒
忌过多饮茶
忌喝浓茶
忌人人饮茶
忌多吃油炸食品
忌生吃水产品
忌用蛇胆调酒
忌吃鸡屁股
忌生吃鸡蛋
忌多吃臭豆腐
忌多吃咸菜
忌顿顿吃辣椒
忌多吃烟熏食品
忌生吃胡萝卜
忌多吃生的藕、水菱、荸荠
忌食一些鲜花
忌多喝浓咖啡
忌嗜吃巧克力
忌嗜吃甜食
忌多吃、常吃洋快餐
忌嗜食白糖
忌一味只吃低脂食物
忌豆浆冲鸡蛋
忌用热水瓶装豆浆
忌早晨空腹喝牛奶
忌空腹吃糖
忌牛奶烧开喝
忌热牛奶加糖
忌多喝新茶
忌喝隔夜茶
忌沸开水沏茶
忌用浓茶解酒
忌不清洗茶杯上的茶垢
忌食鱼胆明目
忌只选食红壳蛋
忌生吃酱油
三种常见蔬菜的饮食禁忌
忌吃肉弃皮
忌吃鱼不吃鱼皮
忌不吃肥肉
忌中老年人不吃鸡蛋、猪肝
忌多吃保健食品

饮食器具与食物禁忌
忌与铁器配伍的食物
忌与铜器配佰的禽物
忌与镀锌容器配伍的食物
忌与铝器配伍的食物
忌与锡、白釉容器配伍的食物
忌与铅和彩釉容器配伍的食物
忌与不锈钢容器配伍的食物

饮食卫生禁忌
忌发芽的土豆去皮后吃
忌多吃杏仁
忌吃河豚鱼干
忌盲目吃野菜
忌吃鲜黄花菜
忌吃鲜木耳
忌食用烂姜
忌食用死的黄鳝、甲鱼、河蟹
忌生吃木薯
忌食久放的白糖
忌食发霉的花生
忌吃未烧透的刀豆、扁豆
忌吃有“哈喇味”的食品
忌吃畸形番茄
忌用白纸包食品
忌食品冷藏温度越冷越好
忌熟食冷藏过久后食用
忌银耳颜色越白越好
忌腌腊制品肉色越红越好
忌食变红汤圆
忌盲目相信抗菌冰箱能消毒
忌冰箱就是食品的“保险箱”
忌在冰箱置架上存放鸡蛋
忌把糟醉熟食放在冰箱里隔天再吃
忌食品反复冷冻
忌食物凉后再冷藏

烹调中的禁忌
忌煮饭用自来水
忌米淘得越干净越好
忌做“炒锅饭”
忌煮鸡蛋超过5分钟
忌多吃禽类
忌蔬菜不浸泡就烧
忌新鲜毛豆、豌豆直接冷冻贮存
忌烧菜不加锅盖
忌炒菜加太多油
忌鲜笋切后即炒
忌用微波炉烹调蔬菜
忌炒菜、做汤时早放味精
忌把食物烧熟后贮存
忌煎鱼早下姜
忌烧鱼、虾多加料酒
忌冻肉用热水解冻
忌用热水浸洗猪肉
忌搅拌肉馅时来回搅
忌煎炸香肠、火腿、咸肉
忌烧肉中途加冷水
忌烧肉早放酱油、盐
忌炖肉用旺火
忌炖骨头汤的时间过久
忌炖骨头汤加醋
忌在液化气火焰上烤食物
忌豆制品放葱
忌用保温杯存放牛奶、豆浆
忌煮豆浆不煮沸
忌香菇用凉水泡
忌用热水发木耳
忌不洗锅连续炒菜
忌烹调喜欢烧烤、红烧、清炖
忌用塑料绳扎粽子
忌用搪瓷制品煮食

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